Gerne nehmen wir die Essenbestellungen bis 11 Uhr telefonisch unter
03641-3166966 entgegen.
Mittagessen ab 11:30 Uhr bis ca. 14:00 Uhr
Woche vom 11.02.2019 bis 17.02.2019
Montag
geschmorte Kalbsbäckchen, Petersiliensalat mit Parmesan, Ofenkartoffeln
7,50€
Nudeln, Tomaten-Kräuterpesto, Blumenkohl, Mandeln
6,90€
Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit gerösteten Kastanien
(**Wochensuppe)
4,40€
Dienstag
Lachsforelle, Frischkäse-Kartoffelpüree, Schwarzwurzel-Möhren-Gemüse, Petersilienpesto
7,50€
2 Bio*Eier, Senfsoße, Salzkartoffeln, frischer Spinat
6,90€
rote Bete-Himbeer-Cremesuppe mit Ziegenfrischkäse
4,40€
Mittwoch
Hirschgulasch, RosmarinNudeln, Röstgemüse
7,50€
Tomatenkartoffeln, Curryquark, Porree-Kürbis*-Gemüse
6,90€
Tomaten-Wirsing-Cremesuppe mit frischem Rosmarin
4,40€
Donnerstag
Rinderbraten, Kohlrabigemüse, Möhren-Kartoffelpüree, frische Petersilie
6,90€
Schwarzwurzel-Risotto mit Süßkartoffeln und Spitzkohl, Parmesan
6,90€
Pastinaken*-Cremesuppe mit geröstetem Brot, Thymianpesto
4,40€
Freitag
Hirschleberragout mit Thymianpflaumen und Rosenkohl, Senf-Kartoffelkloß
6,50€
Zitronennudeln, Rosenkohl-Möhren-Gemüse, Frischkäsesoße, Basilikum
6,90€
**Sollten das vegetarische Gericht und die Suppe ausverkauft sein, bieten wir Ihnen gern unsere Wochensuppe an.
*In dem Fall beziehen wir das Gemüse und/ oder Fleisch von regionalen BioBauern (u.a. Biohof Geßner aus Stadtroda und Biohof Familie Bauer aus Tautendorf).
Gern geben wir Allergikern auf Nachfrage Auskunft über verwendete Zutaten beim Kochen der Gerichte.