regional.saisonal.einfach frisch gekocht

Gerne nehmen wir die Essenbestellungen bis 11 Uhr telefonisch unter
03641-3166966 entgegen.

Mittagessen ab 11:30 Uhr bis ca. 14:00 Uhr

WOCHE vom 20.08.2018 bis 26.08.2018

Montag

Königsberger Klops, Petersilienkartoffeln, Limetten-Gurken-Salat mit rote Bete
6,90€

Frisches Ofengemüse, Nudeln, frische Tomatensoße
6,90€

Kürbis-Gemüse-Cremesuppe (**Wochensuppe)
4,40€


Dienstag

Rinderschinken, Kartoffel-Steinpilz-Püree, frische Pfifferlinge, Kirschtomaten
7,50€

Gebratene Kräuterseitlinge mit Kürbis* und Schalotten, Kürbiskernpesto, Tomatenreis
7,50€

Blumenkohl-Spinat-Cremesuppe mit Salzmandeln
4,40€


Mittwoch

Zanderfilet, Orangen-Zitronen-Chutney, Buchweizenrisotto mit grünen Erbsen
7,50€

Gratinierte Champignons mit Spinat Walnussfüllung und Mozzarella, dazu Kartoffel-Frischkäse-Püree, marinierte Zucchini
6,90€

Rinderkraftbrühe* mit Kürbis, Kaiserschoten und gelben Bohnen
4,90€


Donnerstag

Rindertafelspitz, Meerrettichsoße, rote Bete-Kartoffelkloß, Möhrengemüse*
6,90€

Rotschalige Kartoffeln*, Mandel-Kräuterquark, grüne Bohnen-Salat mit Chioggia Bete
6,50€

Möhren-Paprika-Cremesuppe mit gebratener Ananas
4,40€


Freitag

Lammbratwurst, Kartoffel-Möhren-Püree mit Spinat, Senfsoße
7,50€

Tomatisierter Feta, Couscous- Salat mit Schüttelgurke, Weintraube und Röstpaprika
7,50€

*In diesem Fall beziehen wir das Gemüse und/ oder Fleisch von regionalen BioBauern (u.a. Biohof Geßner aus Stadtroda und Biohof Familie Bauer aus Tautendorf)

**Sollten das vegetarische Gericht und die Suppe ausverkauft sein, bieten wir Ihnen gern unsere Wochensuppe an.